【1セットの内訳】

※ブロック真空パックにてお届けします。
ご自宅で刺身状にカットしてお召し上がりください。

【1セットの内訳】

※ブロック真空パックにてお届けします。
ご自宅で刺身状にカットしてお召し上がりください。

岡山名物お取り寄せグルメさわらのたたき。

試作の日々を重ねながら誕生したお客様に「絶品！」と言って頂けるすえひらの看板商品！

全国の美味しい鰆が岡山に集まる！

各地で漁獲された鰆(さわら)のほとんどは岡山県で消費され「鰆の値段は岡山で決まる」と言う言葉があるほど県民には欠かすことのできない魚。岡山県には全国の美味しい鰆が集まります。
すえひらでは集まった鰆の中でも最高のものを岡山中央卸売市場から仕入れ調理しています。

ネギは岡山県産の牧石ネギを使用！

肉厚で張りがあり輪立（わだち）がまん丸で型崩れしないと評判の牧石ネギです。 ネギの甘味とシャキシャキした歯ごたえが「さわらのたたき」の美味しさを引き立てます！

他店との違い

※ブロック真空パックにてお届けします。
ご自宅で刺身状にカットしてお召し上がりください。

※お好きな分量に比率を変えたい場合は、１人前のメニューより欲しい人数分を組み合わせたご注文が可能です。

　試作の日々を重ねながら誕生した｢たたき｣は、お客様に絶品！と言って頂けるすえひらの看板商品です。
看板商品の｢さわら(鰆)のたたき｣とお子様にも大人気の「鮭(サケ)のたたき」をセットにしました。さけのたたきはアトランティックサーモンを使用しています。
脂がのったジューシーなさけのたたきを是非一緒にご賞味下さい。

　サワラの消費量と取扱い量が全国一なのが岡山県。全国で漁獲された新鮮な鰆が岡山の市場に集まってきます。
だから絶品の鰆(さわら)を食べるなら岡山の鰆なのです。口コミで評判の完全自家製のたたきをご堪能下さい。

お中元・お歳暮などのギフトにもどうぞ！(写真は盛り付け例です。)

【さけのたたき１人前の内訳】

※ブロック真空パックにてお届けします。
ご自宅で刺身状にカットしてお召し上がりください。

お子様にも大人気！さけのたたき。脂がのっていて、ジューシーな生鮭のたたき！高級鮭のアトランティックサーモンを使用しています。

脂がのっていて、ジューシーな生鮭のたたき！

　お子様にも大人気の鮭（サケ）をたたきにしました。脂がのっていて、ジューシーなさけのたたきをご賞味下さい。

　こだわりのさけのたたきは生鮭を使用した完全自家製のたたきです。是非一度お試し下さい。

　さけのたたきはアトランティックサーモンを使用しています。

お中元・お歳暮などのギフトにもどうぞ！(写真は盛り付け例です。)
｢有限会社すえひら｣では、鰆(サワラ)や鰹(カツオ)のたたきもご用意しております。

【さわらのたたき１人前の内訳】

※ブロック真空パックにてお届けします。
ご自宅で刺身状にカットしてお召し上がりください。

岡山名物さわらのたたき。

試作の日々を重ねながら誕生したお客様に「絶品！」と言って頂けるすえひらの看板商品！

全国の美味しい鰆が岡山に集まる！

各地で漁獲された鰆(さわら)のほとんどは岡山県で消費され「鰆の値段は岡山で決まる」と言う言葉があるほど県民には欠かすことのできない魚。岡山県には全国の美味しい鰆が集まります。
すえひらでは集まった鰆の中でも最高のものを岡山中央卸売市場から仕入れ調理しています。

ネギは岡山県産の牧石ネギを使用！

肉厚で張りがあり輪立（わだち）がまん丸で型崩れしないと評判の牧石ネギです。 ネギの甘味とシャキシャキした歯ごたえが「さわらのたたき」の美味しさを引き立てます！

他店との違い